脂蛋白中的蛋白质称为载脂蛋白（apo）。脂蛋白AⅠ主要在肝脏和小肠合成，90％存在于高密度脂蛋白中。
男：0.96～1.76g／L（96～176mg／dL）； 女：1.03～2.03g／L（103～203mg／dL）。
增高：见于酒精性肝炎、高α脂蛋白血症等。 减低：见于冠心病、动脉硬化性疾病、未控制糖尿病、缺血性脑血管疾患、肾病综合征、活动性肝炎、营养不良等。明显降低，亦见于ApoA-Ⅰ缺乏症、肝实质损害(如肝硬变失代偿期)。
